Choisir le mode de nettoyage de son four

Le four catalyse se nettoie de lui-même pendant la cuisson lorsque sa température dépasse les 200°C. Si nécessaire, laissez le tourner à vide après la cuisson.

Très pratique, ce mode d’entretien ne s’attaque toutefois pas au sucre collé sur ses parois. Un nettoyage manuel complémentaire doit donc être réalisé régulièrement.

Les fours catalyse disposent du meilleur rapport qualité/prix. Ils sont moins coûteux que les autres produits autonettoyants mais leurs parois catalytiques doivent toutefois être changées tous les 5 ans environ.

A vous de voir ce dont vous avez besoin !

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Le four pyrolyse est le plus efficace des modes d’entretien car il s’attaque à tous les résidus (graisses, sucres, etc.).

Il vous suffit de lancer un cycle de nettoyage (tous les 2 mois environ). Votre four augmentera alors automatiquement sa température pour atteindre les 500°C et brûler tous les détritus. Passez ensuite un simple coup d’éponge humide pour éliminer les déchets réduits en cendre.

Les fours pyrolyse sont généralement plus coûteux que les autres. Ils consomment également plus d’énergie mais ce mode vous permet de nettoyer votre four en profondeur et sans effort.

Pour économiser de l’énergie, n’hésitez pas à lancer un cycle juste après l'avoir utilisé. Cela lui demandera moins d’effort pour atteindre la bonne température.

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